【募集概要】
・募集職種：ホテル内レストラン調理人（マネージャー候補）
・募集人数：1 名
・勤務形態：フルタイム
・勤務時間：11:00 – 14:00、18:00 – 23:00（8時間勤務）
※状況に応じて変動、残業有
・勤務日数：休日5日／月（毎週水曜日固定休＋1日）
※連休あり
・勤務場所：プノンペン市内
・勤務開始時期：柔軟に相談可能！
・語学：英語はカンボジア人スタッフとコミュニケーションが取れる程度でOK

【業務内容】
■ホテル内の飲食スペースの調理人担当
メイン業務は調理ですが、オープンキッチンのため必要に応じて接客も行います。
・日々の仕込み
・メニュー考案とレシピ作成
・食材の原価管理
・卸売業者への発注業務及び市場への必要食材の買い出し
・不定期のホテルイベントの企画及び実施
・状況に応じて接客
・その他必要に応じた業務

【必須条件】
・飲食業調理職経験者、もしくは未経験でもトレーニング可能と思われる成長性があること
・素直に人の意見を受け入れることができること
・ガスや食材など、時折重量物を運ぶことに問題がないこと
*語学：英語はカンボジア人スタッフとコミュニケーションが取れる程度でOK

【希望条件】
・将来的にマネージャーを目指す意欲があること
・柔軟に調理、接客どちらも行えること

【給与・待遇】
・提示給与：$800～$1,000＋住居、食事支給
※入社後3ヶ月は試用期間として上記より$200減額
・その他手当：ホテル内一室支給、まかない食事、VISA支給、保険は勤務一年後支給、業績連動賞与

$800~$1000

※入社後3ヶ月は試用期間として上記より$200減額