家庭で再現に挑戦！イタリアンレストランBELLO（ベッロ）のパスタ料理【カンボジア生活】

カンボジアのイタリアンと言えばBELLO（ベッロ）ですが、

自宅でBELLOのパスタ料理を再現してみよう！ということで、

先日、食べて美味しかった、メニューの上から3段目のパスタを作ってみました（妻が）。

まずは、BELLOで食べた時の記事と写真をご覧ください　→　＜以前の記事＞

よろしいでしょうか。

では、妻が作ったパスタはこれです。

再現ポイントとしては、

生パスタの代わりに、大き目のフィットチーネ（きし麺みたいなタイプ）。

もちろんナスも使いました。　

また、ジャガイモの代わりに玉ねぎを入れています。

それが見た目に似ている麺と混ざっているため、麺が多く見えます。

炭水化物を制限するための心遣いです（推測）。

肝心の味はというと、、、

二重丸！！

夫婦愛です（きっぱり）。

食べたい方は、是非、我が家へ起こしください。

BELLOの50倍の料金でご提供致します（笑）

でも、同じくらいの美味しさを、50分の１の安さで食べられる、BELLOに行くのが一番のお勧めです。

以前のブログでも紹介した、本物の方はこちらです。地図情報なども書いてあります。

（BELLOのパスタ）

鳴海貴紀

CDL代表

北海道札幌市生まれ。22年間、厚生労働省などで勤務。2012年、カンボジア人青年との偶然の出会いから、能力・スキルに見合った仕事につけない人がいることを知り、カンボジア人に職業を紹介するビジネスを決意。

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