សម្រាប់កម្ពុជា
2018-02-19
【カンボジアライフ】穏やかな川辺の街、カンポットの魅力③
前回に引き続き、カンポットについてお伝えしています。今回は、カンポットで食べたいグルメについて特集します。
The Fishmarket Kampot (ザ・フィッシュマーケット・カンポット)
こちらの建物は、1930年代にアール・デコ様式を用いて建てられ、昔は魚市場として使われていたようです。コンポンバイ川を一望できる最高の立地に位置しており、時間によって移り変わる川の眺めを楽しむことができるのもよいですね。やはり一番のおすすめの時間は夕焼けの時間帯。
魚や海鮮を使ったお料理やカンポットペッパーを使った、クメール・多国籍スタイルのおしゃれなディナーを食べることができますよ！客層は観光客や外国人が多く、カンポットの他のお店と比較すると、お値段は少々高めです。
RIKITIKITAVI（リキティキタビ）
こちらのレストランは一階がホテルとなっており、二階部分がレストランとなっています。カンポットペッパーを様々にアレンジしたお料理が美味しい。こちらはペッパーソースがアクセントになったハンバーガー。
そしてこちらはマッシュルームソースにカンポットペッパーをかけたチキン
朝ごはんに行きたい、おしゃれカフェ。。。
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