ベトナムでベトナム人とベトナム料理を食べて腹が割れる【カンボジア生活】
ベトナムのホーチミンに妻と遊びに行ってきました。
私は、和僑世界大会というイベントの参加が目的でもあったので、その間だけは妻と別行動の予定です。。。
イベントの前日にホーチミン入りし、その日の夜は妻の元同僚のベトナム人のダオさんと夕食です。
楽しみです!!
もちろん、せっかくですからベトナム料理が食べたい!
ということで連れてもらったのは、「Chi Hoa」というレストラン。
(左がダオさん。生粋のホーチミンっ子です)
ちなみに、妻とこの子はお互いに日本語で会話しています。
ベトナム語で店員さんと会話するダオさん。
お薦めの料理を次々に注文してくれているようです!
私だけサイゴンビールを頼んで料理が出てくる待ちます。
手巻きの生春巻き(?)
食べ方の作法ですが。。。。
このようにして巻いて、、、
このようにして食べます。。。
ちなみにダオさん、すでにお家で夕食を済ませたとのことで、
実質、私と妻だけが食べています。。。
ところが、色々な料理が次から次へと。。。
白身魚を甘く煮たやつ 魚卵とホーレン草的な野菜スープ
濃厚で甘辛いダレと生野菜 小さいカブ的な野菜、粕漬け的な味
空芯菜の炒め物 白米にビックリ顔を添えて
もう、お腹一杯です。
そして、ダオさん、まだ注文します。。。
もうお腹が一杯ですが。。。
最後はデザートでした。
腹が割れる。。。
店名:Chi Hoa
住所: p. q. 1、31A Lê Thánh Tôn、Bến Nghé, Hồ Chí Minh
WEB: chihoacuisine.com
電話番号: +84 8 3827 3155
営業時間: 7時00分~22時00分
地図URL: https://goo.gl/maps/CMf5SuJcftk
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