2017-08-11
【カンボジアライフ】カンボジアのローカルおやつ 焼きたてワッフル
カンボジアのローカルおやつが食べたいときは、外に出てみましょう!市場、時には歩道の歩き売りでカンボジアのおやつが楽しめますよ。
焼きたてが楽しめる、ローカルおやつ
こちらのおやつは、「ヌム・プン」と呼ばれるカンボジア版ワッフル。
米粉とヤシ砂糖が使われており、外はカリッとさくさく、そして中はモチモチとした食感が楽しめます。素朴ながら、何枚でも食べてしまいたくなるワッフルです。
ローカルの市場に行くと、販売をしている人が多く、たいていどこでも見かけるおやつです。そして、たまにこのように道路や歩道でも歩き売りを営んでいる人がいますので、見つけた時がチャンスです!
ワッフルの型にさっと油を塗り、生地をじゅっと流し込むスピードは見とれてしまうほど。炭火で一枚一枚丁寧に焼いてくれる焼きたてのふわふわワッフル、美味しいことは間違いありませんね。
こちらの歩き売りワッフル、一枚のお値段は1500リエル(約40円)とお手頃な価格でした!小腹が空いたとき、食事のあとのデザートなどにいかがでしょうか?
食べているとハート♡になりました!
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